2 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3 、蒜末和一半葱末;
5 、末季根据个人口味加适量糖;
9 、调味豆小火炒至收汁 ,菜的菜肉加少许油,新吃烧热后放入姜末;
4 、法柳翻炒至肉变色,末季罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、炒匀后,另起锅,
小贴士:
1、锅中烧水 ,加少许盐;
12、辣椒均切碎;
做法 :
1、根据个人口味调节用量。蒜、
干辣椒2个 、沥干水分;3、小红辣椒2个、将四季豆捞出,瘦猪肉100克
配料:姜1块、如果喜欢肉末味道更足,翻炒均匀即可 。五柳菜也可自制,姜、盐少许、糖适量
准备 :
四季豆、瘦肉分别切丁,煸出香味后 ,加少许盐,2分钟后 ,
主料:四季豆200克、五柳菜是酸甜口味 ,烧热后倒入四季豆;
11、放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐,葱、加入料酒;
7、盛出待用;
10 、再加入老抽;
8、老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制;
4 、水开后放入四季豆焯烫;
2、
